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작성일 : 12-10-06 00:28
[일본] 돼지 간 생식은 위험. 후생 노동성「소 대용」에 경종
 글쓴이 : 다롱이
조회 : 2,952  

2012/10/04() 20:58:40.93 0
돼지 간의 생식은 위험. 후생성 「소 대용」에 경종.
 
  돼지의 생간을 일부 음식점이 제공하고 있는 문제로, 후생 노동성은 4, 가열을 음식점에 지도하도록 도도부현에 통지했다. 소비자가 날것으로 먹지 않도록 주의 환기도 요청했다. 돼지를 날것으로 먹으면 E형 간염이나 캄필로박터, 살모넬라균에 의한 식중독 위험이 있어, 후생성은 「가열이 상식」이라고 하고 있다.
 
  소의 생간 제공이 7월에 금지 되어, 도시부를 중심으로 돼지로 대체하는 가게도 있다.
후생성에 따르면, 음식점이 제공한 돼지 간 육회로, 과거 10년에 적어도 5건의 식중독이 발생하고, 32명이 발병했다. 
 
 
소스 : 아사히 신문
http://www.asahi.com/national/update/1004/TKY201210040462.html
 
 
 
2012/10/04() 21:01:39.80 0
>도시부를 중심으로 돼지로 대체하는 가게도 있다
 
비전문가가 음식하면 무섭구나.
 
 
 
2012/10/04() 21:02:24.91 0
오빠 날건 안돼에에에에에에에에(//▽//)
 
 
 
2012/10/04() 21:02:57.72 0
것이 기분이 좋지요
 
 
 
2012/10/04() 21:18:51.27 0
균도 위험하지만 기생충이 더 위험할걸
 
 
 
2012/10/04() 21:45:18.28 0
가게는 알려야 한다
 
 
 
2012/10/04() 22:31:55.11 0
지난번에, 신바시(新橋)에서 먹었어w
 
 
 
2012/10/04() 22:34:41.49 0
그러고보니 돼지 사시미나 고기스시는 없네
 
소고기는 있는데
 
 
 
2012/10/04() 22:43:48.30 0
설 구운 것, 반쯤 구운 돼지 간을 먹어도 똑같으니까
 
역학적으로 홋카이도에서 어째서인지 E형 간염이 많은데, 원인은 설 구운 간인 것 같다라는 얘기를 들은 적이 있어.
 
 
 
2012/10/04() 23:04:56.89 0
가까운 시일에 개 간 사시미 따위도 나올거야
 
 
 
2012/10/04() 23:09:00.06 0
회교나 유대교에서 돼지 먹는 것을 금기시 하는 건,
사막에서 땔감이 별로 없는 나라에서는 생육을 먹었지만,
돼지에는 기생충이 있어서 죽은 사람이 속출했기 때문이라고 한다.
 
 
 
2012/10/05() 07:48:09.13 0
>>18
샤브샤브용 고기는 냉동시켜서 기생충을 죽이는 것 같지만,
내장 등에 서식하는 세균이나 알, 아포는 죽일 수 없을지도 몰라
 
 
 
2012/10/05() 07:51:39.64 0
>>22
저쪽 나라에서는 방목하는 양의 똥을 연료로 사용하는 거야. 곧 건조되서 섬유질이 많고.
그렇더라도 장작에 비해서 연소 효율도 온도도 낮기 때문에,
기생충이나 세균을 전부 죽일 수 없는 것 같아. 그래서 코란에서 돼지고기는 먹지마라, 라고 쓰이게 된것 같다. 
 
양이나 말은, 체온이 높아서, 근육에는 기생충이 생기기 어려워.
돼지는 체온이 낮기 때문에 기생충의 보고인 듯.
 
 
 
2012/10/05() 16:16:22.93 0
그렇게해서까지 생육을 먹고 싶은건가, 토인들
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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나프 12-10-06 00:56
   
얘넨 다 생으로 먹네요; 돼지 그 기생충 많은 걸 생으로 먹으면 어쩌자는 거;
C알럽 12-10-06 01:02
   
개구리도 회로 먹는 나라임.
어벙이수령 12-10-06 01:06
   
코끼리                평균 36
말 37.5~38.0      평균 37.6
당나귀 36.4~38.4 평균 37.8
낙타 34.7~40.7    평균 37.4
육우 36.7~39.1    평균 38.3
젖소 38.0~39.3    평균 38.6
양 38.3~39.9      평균 39.1
염소 38.5~39.7    평균 39.1
돼지 38.7~39.8    평균 39.2
개 37.9~39.9      평균 38.6
고양이 35.1~39.2 평균 38.6
토끼 38.6~40.1    평균 39.5

동물의 체온

돼지래
냉혈동물 파충류 아님
열도인 수준
잉여외길 12-10-06 01:17
   
한국 예능같은데서 기생충약 먹는다는 소리 나오면 그런것도 먹냐고 하는 놈들임.
뭐든 생으로 뜯어먹고 사는 놈들이 그냥 자기들의 현실은 아무것도 모름 ㅋㅋㅋ
플랜 12-10-06 01:32
   
맨날 우리나라 음식 더럽다고 비하하는 것들이 자기들이 더 더럽게 먹네....
하긴. 음식보다 더러운 사람손으로 초밥 집어먹는것들인데. ㅉㅉ
유자차 12-10-06 02:25
   
짱꼴라 애들도 생으로 쳐먹는걸 최고로 안다는데 이 방사능 쪽바리들도
비슷하구만....
양앵민이 12-10-06 05:31
   
입에 넣을 수 있다고 음식이 아니여 무식한 것들아
♡레이나♡ 12-10-06 19:47
   
원숭이들
irreplaceable 12-10-06 22:01
   
.......
가출한술래 12-10-06 22:14
   
잘봤습니다 ~~
알라븅연아 12-10-07 01:48
   
방사능도 쳐묵는것들이..........따지기는....
그냥 다 쳐무겅
우쮸쮸쯋 12-10-07 03:05
   
돼지는 잡식이라 피부속에 기생충이 있을수 있는데 그걸 날걸로 먹다니 그래서 왜구들 치아가 찐따인가.
트윈엑스 12-10-07 10:24
   
돼지고기는 생으로 먹으면 큰일나는데...
 
 
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