가생이닷컴>커뮤니티 > 여행/맛집 > 베트남 중부식 쌀국수 얼큰한 분보후에를 먹으러 가다.

HOME > 커뮤니티 > 여행/맛집 게시판

작성일 : 21-11-09 16:48

[맛집] 베트남 중부식 쌀국수 얼큰한 분보후에를 먹으러 가다.

글쓴이 : 자유자우

1,750원 얼큰한 쌀국수 분보후에를 소개합니다

쌀국수라고 하면 우리는 퍼 또는 분짜를 생각하지만

퍼와 분짜는 베트남 북부지방을 대표하는 쌀국수이고 중부지방 대표 쌀국수는 분보후에,분보,

미꽝 등이 있다,

오늘은 한국인들은 잘 모르는 매콤하고 얼큰한 베트남 중부지방 대표 쌀국수

분보후에를 소개 해드리겠습니다.

분 보 후에(베트남어: bún bò Huế)는 베트남 중부 후에 지역의 국수 요리이다. 레몬그래스와 고추기름, 맘 루옥(새우 소스) 등으로 맛을 낸 쇠고기 육수에 쌀국수 분을 말아 먹는다. 숙주나물 등 여러 가지 채소와 허브 및 쇠고기 고명을 올려 내며, 돼지 선지를 넣어 만들기도 한다.

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

가생이닷컴 운영원칙
알림:공격적인 댓글이나 욕설, 인종차별적인 글, 무분별한 특정국가 비난글등 절대 삼가 바랍니다.



		Asol 21-11-18 10:48 그래도 제 입에는 분짜 ㅎㅎ 분보싸오 분보후에 퍼보 퍼찐 꺼우러우 등등보다 가장 한국인 입맛에 맞죠 근데 우리나라에서는 하노이에서의 그 비주얼과 같은 분짜가 없어요 다 이상하게 만들어놓은 분짜들만.... 그러다가 신길동 도깨비시장 안의 정말 작은 식당인 하이퐁관 이라는 곳에서 그 비주얼을 찾아냈네요 고기가 숯불구이 갈비가 아닌 생강맛 이긴 했지만 나름 괜찮았어요 그래도 제 입에는 분짜 ㅎㅎ 분보싸오 분보후에 퍼보 퍼찐 꺼우러우 등등보다 가장 한국인 입맛에 맞죠 근데 우리나라에서는 하노이에서의 그 비주얼과 같은 분짜가 없어요 다 이상하게 만들어놓은 분짜들만.... 그러다가 신길동 도깨비시장 안의 정말 작은 식당인 하이퐁관 이라는 곳에서 그 비주얼을 찾아냈네요 고기가 숯불구이 갈비가 아닌 생강맛 이긴 했지만 나름 괜찮았어요

Total 351

번호	제목	글쓴이	날짜	조회
공지	[공지] 본인이 운영하는 가게 등록 가능 (2)	가생이	01-26	21851
공지	[공지] 여행지 사건사고 글 금지 (1)	가생이	01-22	10502
공지	[공지] 일본여행등 정보 절대 금지 (9)	가생이	01-22	13868
공지	[공지] 여행/맛집 게시판 오픈합니다. (7)	가생이	01-22	10925
264	[맛집] 한국인 99%는 모르는 베트남 게살 쌀국수. 술먹은 다… (21)	사랑여행	01-23	23255
263	[해외] 베트남 8살 꼬마들이 운영하는 시골 카페 탐방기. 그… (3)	사랑여행	01-14	13736
262	[해외] 엄마일을 돕고있는 경력 10년차의 베트남 16세 찻집 … (1)	사랑여행	01-12	9309
261	[해외] 상냥한 베트남 아가씨가 한국 호떡을 최초로 만들어 … (7)	사랑여행	01-09	12915
260	[기타] 춥고 배고플때 어느 시골 식당에서 먹은 얼큰한 베트… (3)	사랑여행	12-31	3831
259	[여행] 죽음의 계단을 통과후 구름속 아름다운 풍경이 펼쳐… (3)	사랑여행	12-20	5095
258	[여행] 고소공포증 주의.. 구름속 아름다운 광경이 펼쳐지는… (4)	사랑여행	12-18	6337
257	[해외] 옛날 베트남 여행시 촬영한 전갈+독사 술(약혐)과 일… (4)	폭풍의언덕	12-10	5535
256	[맛집] 베트남 로컬 쌀국수 분짜 2,000원 맛집/그리고 넴(짜조… (1)	자유자우	12-06	4292
255	[여행] 베트남 밑에 음식 글관련 예전 사진이 있었네요.. (4)	베충제거반	11-29	2918
254	[맛집] 올해까지만 영업하는 동해시 설렁탕 맛집 (3)	5천일	11-29	4347
253	[맛집] 베트남 가정식 백반은 한국과 별 차이가 없네요~~ (33)	자유자우	11-27	8836
252	[맛집] 백종원이 극찬한 베트남 최고의 음식 분더우맘똠! 하… (16)	자유자우	11-19	10186
251	[여행] 베트남 박물관에도 가장 핫 한 무덤이 있다. (2)	자유자우	11-16	5658
250	[맛집] 한국이 전수해준 베트남식 매운라면 my cay(매운맛 7단… (5)	자유자우	11-10	12468
249	[맛집] 베트남 중부식 쌀국수 얼큰한 분보후에를 먹으러 가… (1)	자유자우	11-09	2658
248	[맛집] 프리미엄 해물 닭탕 (4)	채둥지	10-26	6795
247	[맛집] 국내유일 특허받은 초콜릿 백설기 (4)	bluetable	10-26	6334
246	[여행] 코로롱 끝나면 가고 싶은 국내여행지 (10)	저리가생	09-06	11708
245	[맛집] 연신내 맛집 / 별명 강북의 명동 연신내 (10)	러키가이	08-06	7608
244	[맛집] 구내식당의 성지 구로디지털단지 구내식당 투어 10곳… (9)	러키가이	08-03	11500

◀ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > ▶

주요메뉴

회원 로그인

Copyright