SBS '백종원의 골목식당'에서 소개된 덮죽의 레시피를 훔쳤다는 비난을 받은 프랜차이즈 '덮죽덮죽'의 이상준 대표가 직접 사과문을 올리며 사업 철회를 선언했다.

이상준 대표는 12일 공식 입장문을 통해 "이번 본 사의 덮죽 프랜차이즈 진행 과정에 있어 '메뉴명 표절' 및 '방송 관련성 오인할 수 있는 문구'를 표기했다"며 "수개월의 연구와 노력을 통해 '덮죽'을 개발하신 포항의 덮죽집 대표님께 너무 큰 상처를 드렸습니다. 머리 숙여 사죄드린다"고 밝혔다.

이 대표는 "11일 직접 덮죽집 대표님을 찾아뵙고 사과를 드리는 게 맞다고 생각해 포항으로 직접 찾아뵀지만 대면하시는 것을 힘들어 하셔 만나 뵐 수 없었다"며 사과문을 올린 이유를 설명했다.

이어 "저의 모든 잘못을 인정하며 '덮죽덮죽' 브랜드는 금일부로 모든 프랜차이즈 사업을 철수하겠다. 추후에 있어서도 대표님의 상처가 회복될 때까지 노력하겠다"고 덧붙였다.

그는 "마땅히 지켜야 할 상도의를 지키지 않고 대표님께 상처를 드린 점 깊이 반성하며 앞으로 다시는 이런 일이 발생하지 않도록 하겠다"며 사과했다.