칼국수 맛집이라는 소문이 종종 들어서

방문해보았는데 특별한 비법이 있는 맛은 아니였지만

3,000원이라는 저렴한 가격과 쫀득한 면발이 개인적으로 좋았습니다 ㅎㅎ

미로시장이라는 이름처럼 시장 내부가 미로처럼 복잡합니다

4-22번 가게로 찾아가야합니다 ~

직접 뽑아내는 투박하지만 쫀득한 칼국수 특유의 면발

좋습니다

쫄깃한 면발을 푹 삶아줍니다

이 집은 멸치를 우려서 육수를 만들어내는데

한 숟가락 떠먹으면 그 깔끔함이 아주 좋습니다

이 빨간 양념장이 깔끔하게 우러나온 멸치육수와 잘 맞았습니다

벽에는 가게의 세월의 흔적이 고스란히 남아있습니다

정겨운 분위기이지만 다소 좁은감이 있어서

손님도 많이오고 해서 빨리 먹고 나가야할 것 같은 분위기

기본으로 나오는 새콤 달콤한 깍두기

다시 봐도 쫄깃한 면발이 생각나네요 ㅎㅎ

면치기 호로록 하고 오늘의 맛집 투어 종료~

*가격(Price)

손칼국수 : 3,000원

수제비 : 3,000원

*위치(Location)

금정구 서동시장뒷길 10