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작성일 : 14-09-30 20:15
[감동] 양념치킨 전설의 시작
 글쓴이 : 나랑께
조회 : 6,421  

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드크루 14-09-30 20:17
   
동네 지나가는 할머니가 시초인듯 ㅋㅋ
     
끄으랏차 14-10-01 00:19
   
할머니가 시초면
양념치킨이 아니라 물엿치킨이죠
찌짐이 14-09-30 20:18
   
동네 할머니가 시초네요

최초 개발자란 게 없는듯
설국 14-09-30 20:32
   
오... 그런 신화가... 치멘
아라미스 14-09-30 20:33
   
동네 할머니 이미 고인이돼셨겠네요.. 본인이 한 말이 치킨계에 엄청난 영향력을 줬을줄은 모르신채...
으리으리 14-09-30 20:34
   
이름의 '계'자도 왠지 닭계처럼 느껴짐...
산골대왕 14-09-30 21:42
   
오..신화의 시작인가요?
가가맨 14-09-30 22:26
   
친한형님 어머니가 초창기에 양념통닭을...하셔가지고...

근처에 회사들이 많아서..

매일 몇백마리씩 팔고...


어마어마한 부자가 됫저...

여태껏 아는사람들 모두 통틀어서 통닭으로 레전드급...우리나라 전체 통틀어서도 몇손안에 들거임...

그때는 닭도 큰걸로 튀겨서...한마리 사면 서너명이서 먹을정도엿는데...
pseudos 14-09-30 23:36
   
이름에서 클래스가 느껴지네
뮤진 14-10-01 00:19
   
전 양념치킨을 처음 먹어본 그기억이 정말 생생하네요.

아마 쌍팔년도후반쯤이였을텐데.학교갔다 집에오니.페리카나 상자가 있더라구요.

열어보니 뻘건 양념의 치킨들이 반마리정도 남아있었는데.닭다리 한입먹고나서.

정말 신세계를 경험한 기억이 정말 아주 똑똑하게 기억이나네요.ㅎㅎ

그당시 페리카나.양념치킨나오고 페리카나집들 정말 초대박쳤죠.

그당시 페리카나하신분들 돈많이 버셨을 겁니다 진짜.
gagengi 14-10-01 00:39
   
한국형 양념치킨의 시초겠죠. 미국에 이미 양념치킨 나와있었습니다.
저때 미국식 양념치킨이 한국인 입맛에 안맞아서 한국식 양념을 개발했다는 정도의 의미밖에 없습니다.

치킨이 한국음식이라고 우기는 황당한 사람들이 있는데
"치킨"자체가 영어단어인지도 모르나봅니다. 치킨은 미국 켄터키주 흑인들이 먹던 음식입니다.
이러다 햄버거에다 양념바르고 햄버거는 한국음식이다라고 우기는 사람도 나올지 모르겠습니다.
     
도리키 14-10-01 01:13
   
아마 한국식으로 변화된 통닭을 자기네들꺼라고 하는거겠죠. 인도 커리를 일본이 자기들만의 독자적인 음식으로 만든거나 우리나라 자장면의 예처럼?
     
헬리건 14-10-01 14:28
   
내가 알기로 미국에 양념치킨이란거 없었습니다.

그냥 후라이드 치킨이 있었죠.

흑인 노예들은 밀가루만 살짝 입혀서 기름에 튀겨 먹은 거고...

그 이후에 튀김가루에다가, 각종 향신료나 재료를 첨가해서 튀겨서 먹은... 후라이드만 있었던 거죠

지금 만약 미국에 양념 치킨이 있다면...

그걸 꼭 한국 양념치킨 본따서 만든 건지는 몰라도...

예전부터 있었던건 아닙니다.

제 생각에는 한국에서 먼저 생겨났을듯 하군요
♡레이나♡ 14-10-01 15:20
   
오호 그렇군!!