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작성일 : 12-05-22 10:26
장금(?)의 손녀 vs. 한식당 손녀
 글쓴이 : 나니안
조회 : 552  

된장 찌개 끓이는 날이면 제가 아는 동생의 된장 찌개 맛이 생각이 나요
그애는 꼭 된장 찌개에 게를 반마리 정도 넣고 끓이는데 넘우 맛나요
제가 그애를 장금이네라고 부르는데요 
이유는 실제 그애 외가댁이 궁중에서 요리하던 집안에다가 
그 집안 딸들은 모조리 궁중 요리 비법을 일부 그애 외할머니께 전수 받았죠

근데 제가 부러워 하니까 그애가 고개를 절래 절래해요
외할어니랑 줄줄이 있는 이모들이 
뭔 명절같은 때 요리하면 한 삼사일 전부터 요리 시작이래요
갈비 같은거 2-3일 전에 미리 미리 재놓는 건 물론이고
재료 선별에서 준비 (뭐 고기 다진거는 핏기가 아예 사라질때까지 치댄다고 하더라구요)가
요리 전까지 그렇게 까탈스러우시다고

명절때 잘못하면 먹기 전에 돕느라 지쳐버린다고
제가 부럽데요 왜냐믄.....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 울 할머니는 식당을 하셨기때문인지 
제 요리는 스피드가 생명~이거든요 맛도 대략 식당맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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81mOP 12-05-22 10:29
   
안냐세요 나니안님...^^

음식얘기를 하시니 갑자기 배가 고파집니다..ㅜ.ㅜ
     
나니안 12-05-22 10:30
   
안냐세요 오피님....^^;
에궁 아직 점심 시간 멀었나효
          
81mOP 12-05-22 10:32
   
네...점심까지 아직 2시간이나 남았어요...ㅜ.ㅜ
               
나니안 12-05-22 10:33
   
아침밥 거하게 추천드림다 ㅠㅠ
cherish 12-05-22 10:31
   
스피드가생명인 요새한국사람들ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
     
나니안 12-05-22 10:32
   
ㅋㅋㅋ 체리시님 ㅎㅇ요
전 불 노는 꼴을 못본다능ㅋㅋㅋ
          
커피and티 12-05-22 10:36
   
불 노는 꼴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어제 본 명랑한 얼굴과 막 매치됨
               
나니안 12-05-22 10:42
   
대신에 한꺼번에 막 하고 다하고 확 같이 끝내니까 시간 절약됨 ㅎ
     
커피and티 12-05-22 10:35
   
체리쉬님 스피디하게 하이~
          
cherish 12-05-22 10:53
   
으악 너무늦어버렸다 그래도 최대한 스피디하게 핼로~ ㅋ
               
나니안 12-05-22 10:56
   
무비 무비~~ 고 고 ~~
커피and티 12-05-22 10:34
   
ㅋㅋㅋ 재밌게 읽었어요. 읽다보니 왠지 자랑글
뚝딱뚝딱 쉽게 빨리 하는거 같은데 맛도 좋고... 그렇다는 말씀이죠? 부럽!!!
요리 잘하는 분들 보면 정말 부러워요. 짝궁님 좋으시겠어요^^
     
나니안 12-05-22 10:39
   
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지자랑 죄송
최고의 스피드를 자랑하지만 시간 오래 걸리는 요리를 싫어한다는 단점이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
          
커피and티 12-05-22 11:08
   
기회가 되면 요리 배우고 싶어요.
파티 하는거 너무 좋아해서 ㅎㅎㅎ 결국엔 놀고 싶어서 배우고 싶음
어리별이 12-05-22 10:40
   
나니안님 반가와여~~~;;; ㅋㅋ
     
나니안 12-05-22 10:42
   
별이님도 안냥하세요~;;ㅋㅋ
Nostalgia 12-05-22 10:45
   
아..배곺으네요..
점심 대충 먹으려 했는데 호화스럽게 먹어야겠네요
     
나니안 12-05-22 10:49
   
ㅋㅋㅋㅋㅋ 호화 스러운 점심은 뭘까요
플로에 12-05-22 10:46
   
푸하하하하~~~~> ㅁ<
아 너무 재밌는 글이네요. ^^
안녕하세요, 나니안님~ 근데 저도 그 궁중 요리 가문 집 딸이 부럽습니다~
엄청 힘들긴 하겠지만요. ㅋㅋㅋㅋ
     
나니안 12-05-22 10:49
   
고기전 돕다간 팔 떨어져 나갈꺼 같다네요 ㅋ
          
플로에 12-05-22 10:50
   
꺄아 고기전~~~ 너무 좋아하는 음식인데 우리 집에서는 안해요!
잉잉...ㅠㅠ
전부치는 건 정말... 반나절은 걸리는 듯. -_-;; 휴........
               
나니안 12-05-22 10:53
   
전부침 요리는 정말 인내력 갑 음식이죠
                    
플로에 12-05-22 11:04
   
맞아요, 맞아요..; ㅁ; 젓가락 자국 안남게 뒤집는 것도 일이에요... 화력 조절도 힘들고...
절대 까만 자국 남게 하면 안돼서...-_-;
               
커피and티 12-05-22 10:53
   
레이디 플로에 굿모닝?
                    
플로에 12-05-22 11:01
   
레이디 커피 굿모닝? ㅋㅋ
커피님 좋은 하루 보내세요!!!
도영이 12-05-22 10:55
   
나니안님 할룽~~
배고프당..~뭐 먹을까염...
     
나니안 12-05-22 10:56
   
스퓌디 하지 않은 음식드세요 이왕이면 흐흫
내가고자라 12-05-22 11:46
   
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나니안님도 재밌으신 분인듯 ㅋㅋ
     
나니안 12-05-22 11:48
   
으흫 총각 얼릉 자요 ㄱㄱ~
 
 
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