작성일 : 19-04-01 20:40
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[방송] 단돈 7000원으로 50가지 중식ㆍ한식 맛보기...위치는?
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 조회 : 1,135
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 생생정보 (사진=방송 영상 캡처)
오늘(1일) KBS 2TV '2TV 생생정보'에서는 강원도 원주시에 위치한 중식&한식 맛집 ‘대복중화요리’가 전파를 탔다.
제작진이 찾아간 맛집에서는 점심 메뉴로 50가지의 중식, 한식 음식들을 제공하는데, 단돈 7000원에 이를 맛볼 수 있어서 손님들을 즐겁게 한다.
주인장의 전략은 박리다매와 셀프 반찬대. 아무리 그래도 메뉴의 가짓수가 많은 만큼 주인장은 요리하느라 바쁘지만, 손님들이 맛있게 먹는 모습이 보기 좋아 이를 유지한다고 밝혔다.
또한 아침 저녁에는 다른 종류의 고기를 준비하고, 음식을 소량으로 만들며, 중탕으로 음식의 온도를 유지해서 맛을 지키는 것이 비결이라며 설명했다. |
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