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작성일 : 19-11-19 16:00

볶음김치 냉장고 에서 얼마나 보관?

글쓴이 : 늘봄

일반김치는 냉장고에서 몇달 있어도 상하지 않잔아요~

근데 볶음김치도 그런가 해서요~

제가 볶음김치 너무 좋아해서..조금씩 해서 먹을라 하니~

넘 자주 볶아야 하고...

그래서 김치 2키로 사서 다 볶았거든요~

이거 한달뒤 가도 상하진 않겠죠?

물론 냉장고 보관이고요

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		모래니 19-11-19 16:01 김치가 잘 안상하는건 소금과 고추가루 때문일텐데... 볶은 것도 마찬가지 아닐까요? 김치가 잘 안상하는건 소금과 고추가루 때문일텐데... 볶은 것도 마찬가지 아닐까요?



		병든성기사 19-11-19 16:04 볶음김치는 사용된 기름이 산화하기 때문에 냉장보관을 하더라도 3일이내에 드시는 걸 권장 드립니다. 그 이후엔 쉬어서(<--이렇게 표현) 못먹음... 볶음김치는 사용된 기름이 산화하기 때문에 냉장보관을 하더라도 3일이내에 드시는 걸 권장 드립니다. 그 이후엔 쉬어서(<--이렇게 표현) 못먹음...



		역적모의 19-11-19 16:04 김치볶음밥도 쉬던데 볶은 김치라고 안 쉴까요 ㅎ 김치볶음밥도 쉬던데 볶은 김치라고 안 쉴까요 ㅎ



		지아시아 19-11-19 16:09 쉬면 차라리 나은데 산패되죠 기름은 산소를 만나면 트랜스... 쉬면 차라리 나은데 산패되죠 기름은 산소를 만나면 트랜스...



		구름속의해 19-11-19 16:14 발효되는거랑 상하는거랑은 다른거조. 위에 분들이 말한것처럼 적당량 볶아서 드세요. 귀찮으니까 한번에 해놓고 천천히 드실 생각이신거 같은데 건강에는 안좋을거 같네요. 잘못관리하면 상하고요. 발효되는거랑 상하는거랑은 다른거조. 위에 분들이 말한것처럼 적당량 볶아서 드세요. 귀찮으니까 한번에 해놓고 천천히 드실 생각이신거 같은데 건강에는 안좋을거 같네요. 잘못관리하면 상하고요.



		치즈랑 19-11-19 16:19 그날 그날 드세요` 그것은 욕심임...` 지금 것은 주변 분들하고 나눠 드세요` 근데 얼매나 맛있길래`......ㅇ.ㅇ` 근처에 가면 나눠 주시나요? 그날 그날 드세요` 그것은 욕심임...` 지금 것은 주변 분들하고 나눠 드세요` 근데 얼매나 맛있길래`......ㅇ.ㅇ` 근처에 가면 나눠 주시나요?



		이름귀찮아 19-11-19 16:28 차라리 먹을만큼 냉동실에 얼린후에 전자랜지에 돌려서 드시는게 안해봐서 맛은 보장 못하겠네요 차라리 먹을만큼 냉동실에 얼린후에 전자랜지에 돌려서 드시는게 안해봐서 맛은 보장 못하겠네요



		대검 19-11-19 16:47 볶음김치 시중에 유통되는 완전밀폐 제품 유통기한이 한달반입니다. 즉 실제로 먹기 전까지 미개봉 밀폐되어 있다면 3달 정도까지 가능할 것 같네요. 그리고 제가 밀폐되지 않은 볶음김치 10일 정도 냉장보관 된거 먹어봤는데 맛 이상 없습니다. 완전 밀폐 용기 사용하신다면 괜찮을 듯? 볶음김치 시중에 유통되는 완전밀폐 제품 유통기한이 한달반입니다. 즉 실제로 먹기 전까지 미개봉 밀폐되어 있다면 3달 정도까지 가능할 것 같네요. 그리고 제가 밀폐되지 않은 볶음김치 10일 정도 냉장보관 된거 먹어봤는데 맛 이상 없습니다. 완전 밀폐 용기 사용하신다면 괜찮을 듯?

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