그 외에 초밥이 한접시에 두개씩 올라가는 이유도 일본 패망이후 일본정부의 정책 때문인데...
패망하고 쌀이 없어 일본 국민들에게 배급으로 밥 두주먹 분량의 배식만 줬다고 합니다.
그리고 쌀이 없으니 식당에서 음식을 만들어 팔지를 못했는데...
여기에서 일본 식당 주인들이 손님이 배급으로 받은 쌀을 가져오면
그걸로 음식을 만들어만 주는 장사를 시작했습니다. (따로 쌀을 소비하지 않으니 이건 합법이라고)
그리고 그 가져온 쌀로 만든 1인분이 한접시에 초밥 2개가 정량이라고 하더군요.
대장간이 시장마다 있고 가마솥이 집집마다 있던 우리와는 달리 겁나 미개한 야만적인 넘들이 철 재련 기술이 없어, 덮혀 먹을 냄비를 구하기 어려우니 재빠른 짐승은 잡기 어렵고 손 쉬운 물고기나 잡았는데 처 먹을 방법이 구이 밖에 없고 무식한 것들이 불피우기도 어려워 생각해 낸 방법이 날로 처 먹는 것..그러다 어찌어찌 문화대국이 가여이 여겨 칼 몇 개 던져주니 그제서야 얇게 저며 썰어 먹기 시작하는데...비로소 원숭이에서 벗어나는 듯 하였으나 날로 먹던 게 습관이 되어 여전히 날로 다채롭게 먹는 방법을 발전시킴..칼도 구하기 어려운데, 칼을 가진 넘들은 기득권들이고, 그들이 썰어 먹는 걸 동경한 나머지 양념도 없이 칼로 썰어 먹는 게 워너비 고급 음식이 됨..원가로 따지면 각종 양념이 들어가고 각종 야채가 첨가되며 여러 종의 식재료가 첨가되고 더욱 시간이 걸리는 음식이 더 비싼게 상식이어야 되는데, 이 무식한 것들은 그저 날로 먹는 게 고급이라고 이 ㅈㄹ..그래도 우리는 주로 생물을 회로 먹는데, 이 야만적인 넘들은 심지어 생물도 아님..
작성일 : 21-02-01 20:12
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