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국내뉴스
작성일 : 21-08-17 14:41
[IT/과학] 탄소나노소재 한계를 극복하는 비결은 '밀가루 반죽'
글쓴이 :
셀시노스
조회 : 564
https://www.dongascience.com/news.php?idx=28552
연구팀은 빵이나 국수를 만들 때 밀가루에 물과 여러 식재료를 넣고 반죽을 한 뒤 숙성을 하는 과정에서 영감을 얻었다. 탄소나노소재 분말에 소량의 강산과 첨가제를 넣고 반죽한 다음, 상온에서 일정 시간 보관하는 것이다.
------------------
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