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[WD] 해외네티즌 "김치가 너무좋아 항상 냉장고에 충분히 챙겨놔" 해외반응
등록일 : 22-07-23 14:52  (조회 : 26,529) 글자확대/축소 확대 축소 | 프린트

김치를 사랑하는 외국인들의 반응입니다.


저는 항상 냉장고에 김치를 충분히 챙겨놔요.
한국사람은 아니지만 김치가 너무 좋아요.



000.jpg




<댓글>

_Zambayoshi_
와 신선해보인다.
혹시 망치(한국 요리 유튜버) 레시피야?


ㄴsungrin1309
처음에는 망치 레시피를 따라했는데, 지금은 내 방식으로 만들어.
내가 좋아하는 맛을 내기 위해서 조금씩 레시피를 수정해.


ㄴ_Zambayoshi_
sungrin1309/망치 레시피는 내 입맛에도 너무 짜더라고.
다음에는 소금을 조금 넣어야겠어.
그리고 나도 너처럼 만들어놓은 김치가 많아.


ㄴsungrin1309 
_Zambayoshi_/난 보통 2%소금을 쓰는데.
너무짜면 익는 속도가 느리더라고.
여기서 김치 좋아하는 사람을 만나서 너무 반갑다.


ㄴVampire-Chihuahua
_Zambayoshi_/나도 처음 김치 만들었을때 너무 짜서 다 버렸어.
나중에 보니까 무를 넣으면 짠맛이 덜해지는 것 같더라고.
난 한국인은 아닌데 내 친한 친구가 한국인이라서 이제는 그녀가 가르쳐 준 방법으로 만들어. 
특히 너무 짜면 무를 더 넣어.


ㄴ_Zambayoshi_
Vampire-Chihuahua/좋은 팁 고마워.
그렇게 해볼게.


ㄴocean_800
나도 망치 레시피로 만들면 너무 짜더라고.
지금까지 나만 그런지 알았어.
근데 덜익을까봐 소금을 적게 넣지 못했어.


ㄴsungrin1309
ocean_800/소금 적게 넣으면 오히려 더 빨리 익고 시간이 지나면 김치가 흐물흐물해져.
2%정도 넣으면 충분할거야.


ㄴocean_800
sungrin1309/근데 2%는 전체 무게에서 2%야?


ㄴsungrin1309
ocean_800/배추 무게에서 2~3% 소금.
먼저 배추를 소금에 절여서 물을 조금 빼고 그다음에 물에 담거놔.


KirinPresso
와 색깔이 진짜 맛있어보인다.


StupidGearBox
맛있어보이는데.
직접 만든거야?


ㄴsungrin1309
응. 항상 김치 떨어지면 직접 만들어.


ㄴLemon_Dropkick
sungrin1309/매우 맛있어보인다.
얼마나 만든거야?


ㄴsungrin1309
큰 대야에 가득 만들었어.
항아리는 없어서 큰 플라스틱 통에 담아 보관하고.
조금씩 유리병에 담아서 먹을거야.


cim83
한국인 아닌데도 김치 엄청 좋아하네.
한국 국적 얻으려고 김치 포인트 받으려고 하는거야?


ㄴsungrin1309
들켰다.ㅎㅎ


dukesinatra
나도 김치 엄청 좋아해.
다양한 방식의 레시피로 먹고 있는데 아침에는 계란과 점심에는 샌드위치와 먹으면 진짜 끝내주더라고.
오이 김치도 엄청 맛있어!!!!


ㄴsungrin1309
오이 김치 최고지.
만들면 며칠만에 다 먹어.
김치 좋아하는 사람들 많이 만나서 너무 좋다.


TehKudo
나도 두 번 만들어봤는데, 아직도 내가 뭘 잘 못한건지 잘 모르겠어.


ㄴsungrin1309
기본적인 건 소금이랑 양념이야.
그 뒤에는 그냥 나두면 저절로 익어.
잘 모르겠으면 발효음식 게시판에 가 봐.


pierrotlefou
근데 냉장고에서 김치 냄새 안나게 하려면 어떻게 해야해?
밀폐된 병에 보관했는데도 냉동실까지 김치 냄새가 심하더라고.
얼음 물에 넣어 먹을때도 김치맛이 나는 것 같아.ㅎㅎ


ㄴi_am_porous
중탄산나트륨 쓰면 효과가 있을거야.
나도 항상 냉장고에 김치 냄새가 심해.


ㄴworkswithanimals
난 김치 보관 용기를 랩으로 싸매는데.


ㄴsungrin1309
난 냉장고 두 개를 써.
김치는 거의 쓰지 않는 냉장고에 보관하고.
한국에는 김치 냉장고가 따로 있더라고.
우리나라에도 팔면 사고 싶어.


ㄴpierrotlefou
sungrin1309/나도 김치 냉장고 있었으면 좋겠다.ㅎㅎ


ㄴsungrin1309
가끔 김치를 꺼내서 가스를 빼 봐.
김치를 오랫동안 냉장고에 보관하면 발효되면서 냄새가 가득찰 수도 있으니까.
또 숯이나 베이킹소다도 사용해 보거나.


krysalyss28
지금 김치 다 먹어서 너무 슬퍼.
후무스와 김치 같이 먹으니까 너무 맛있더라고.


ㄴsungrin1309
김치는 진짜 모든 음식과 잘 어울려.
아직 후무스와 같이 먹어본 적은 없는데 분명 맛있을 것 같아.


ㄴi_am_porous
좀 이상한 조합이긴 한데 맛이 어떨지 궁금하긴 하다.
특이한 조합 말해줘서 고마워.
한 번 그렇게 먹어봐야겠어.


raretiramisu
바로 입에 침이 고인다.


ㄴsungrin1309
익으면 더 맛있어져.


ㄴraretiramisu
sungrin1309/진짜 맛있을 것 같다.


ActiveMMP
맛있어보인다.
직접 만든거야?


ㄴsungrin1309
응. 몇 년째 만들어 먹고 있어.
사먹는 거로는 부족하더라고.ㅎㅎ


Jennandcherries
나도 엄청 많이 만들어 먹는데.ㅎ


MaterialStrawberry45
김치 핫도그에 깨소금 뿌려먹으면 진짜 맛있어.


ㄴsungrin1309
와 맛있겠다.


hkimm25
난 특히 김치를 구워서 버거와 피자에 넣어서 먹는 걸 좋아해.


ㄴsungrin1309
진짜 김치 제대로 먹네.ㅎ


i_am_porous
김치전이 최고야.
빠르고 맛있는 아침으로 좋아.
안먹어봤으면 꼭 시도해봐.


ㄴsungrin1309
김치전은 특히 비 올때 좋아.
생각만해도 군침이 돈다.


OneMess5594
레시피 말해줄 수 있어?


ㄴsungrin1309
처음 글쓴거라서 레시피까지는 생각못했어.
나중에 채팅으로 알려줄게.


ㄴJacey01
sungrin1309/나도 알려줘.


ㄴsungrin1309
Jacey01/알았어. 근데 좀 기다려줘.


ㄴInfineon722
sungrin1309/김치 한 번도 만들어 본 적은 없지만 나도 그 레시피로 만들어보고 싶어.



z0mbiegrl
나도 김치 좋아해.
특히 파김치.
모든 음식에 잘 어울리더라고.
피자, 맥앤치즈, 그릴치즈등...


ㄴsungrin1309
파김치도 최고지.
절대 질리지가 않아.


useterrorist
매일 먹으면 장기적으로는 목에 좋지 않을 것 같은데.


One-Resist
근데 내 한국 친구는 당근은 김치에 넣지 않는다고 했어.


ㄴTehKudo
솔직히 난 김치를 새로운 레시피로 만들어.
당근은 당연 들어가고.


ㄴRussellZiske
One-Resist/이 게시글 보고 물어본거야?


ㄴOne-Resist
RussellZiske/그건 아니고 한 번 당근 넣어서 만들어 본 적이 있는데 그렇게 하지 말라고 하더라고.




번역기자:알라
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내가갈께 22-07-23 14:53
   
김치는 겉저리가 제일 좋음
갓지은 쌀밥에 스팸 구워서 같이 먹으면
딴반찬 불필요
그린비2 22-07-23 14:54
   
김치 좋지~
zzins 22-07-23 15:10
   
엄청 시원한 물에 밥 말아서 약간 신 듯한 김치랑 먹으면 어후 죽어요.
뜨거운 밥엔 김치 겉절이랑 같이 먹으면 쓰러집니다. ㅋㅋㅋ
바퀴박멸 22-07-23 15:11
   
김치포인트ㅋㅋㅋ귀엽다
얼론 22-07-23 15:17
   
요새 입맛 없어서 누룽지 끓여서 김치찌게랑 장조림만 먹는데
덕분에 살아감
gun맨 22-07-23 15:26
   
김치에 당근을  넣든 호박을넣든 본인입맛에 맞으면 그게 본인만의 레시피가 되는건데

주변 한국사람은 자기 기준에 맞추어서 이런재료들 아니면 김치에 넣는건 아니라는 생각은 참 편협한거같네
     
회색돌 22-07-23 15:54
   
그게아니라 당근은 겉절이로 김치에 넣는건 상관 없는데 장기간 숙성시키며 먹을 김치에 넣으면

발효과정에서 이롭지않은 성분이 나온다더군요.
골드에그 22-07-23 16:01
   
잘봤습니다.
ㅇㅓ예 22-07-23 16:14
   
아니 피자에 김치토핑이라니 한국인과 이탈리아인들이 경기들릴 짓을
     
허까까 22-07-24 13:10
   
김치피자는 이미 우리나라에도 있는데.. 심지어 피자알볼로 김치삼겹살피자는 스테디 셀러입니다.
nigma 22-07-23 16:23
   
흠, 전 개인적으로 김치를 끊어먹지 않고(옆으로 길기 찟어서...) 썰더라도 보관은 그대로 보관하는 게 좋다고 생각하는데 저분은 아예 썰어서 담그시나 보네요.
소금이 좀 많다 싶어도 시간 지나면 배추에서 물이 나오는데... 뭐 입맛이야 개인차이니...
술먹는하마 22-07-23 16:30
   
아주 예전에 식빵에 볶음고추장이나 볶은김치 싸서 먹으면 맛있다는 친구 녀석 돌아이 취급했는데 요즘은 선구자 처럼 느껴진다는 ㅋㅋㅋ
     
안알려줌 22-07-23 17:45
   
오래전에 그렇게 혼자 먹었었는데...  누가보면 한마디씩 해서..
     
양철북 22-07-23 20:26
   
예전엔 정말 이상하게 봤을듯
선구자 인정~
발자취 22-07-23 16:35
   
잘 봤습니다~
바두기 22-07-23 16:40
   
잘봤습니다.
힘나님 22-07-23 18:08
   
그럴듯해 보이는데
감독 22-07-23 19:09
   
잘 봤습니다.
삶의여정 22-07-23 19:17
   
한국 국적 얻으려고 김치 포인트 ㅋㅋㅋㅋ
Tobi 22-07-23 19:46
   
잘 봤습니다..
Durden 22-07-23 19:53
   
큰 유리 밀폐용기에 넣어놔야 냄새가 안나지. 방향제 안써도 김치냉장고에 김치냄새 하나도 안나는데.
가출한술래 22-07-23 19:55
   
잘봤습니다.
이젠 22-07-23 22:22
   
염분의 경우, 한국인들은 밥하고 먹는 게 기본이라 반찬들이 대체적으로 염분이 좀 높습니다. 그러다가 그 맛에 익숙해져서 반찬만 먹어도 짜다는 느낌을 덜 받죠. 대표적으로 스팸이나 부대찌개도 서양 사람들은 되게 짜다고 느끼는데, 짜긴 짠데 밥하고 먹질 않아서 더 그렇죠. 한국요리에 대해 알리려면 밥문화를 같이 알려야 해요.
     
원형 22-07-24 02:00
   
미국산 스팸과 한국산 스팸의 염도가 다름.

먹어보고 말하는 건지 의심이 드네.

부대찌개도 그렇게 짜다는 소리를 못들었고. 비슷한 정도인 감자탕은 맛있다는 소리만 들음.
     
archwave 22-07-24 02:31
   
오리지날(?) 스팸 한 번 드셔보세요.

미국의 스팸은 국산 중 가장 짠 것보다 훨씬 더 짭니다.
스팸에 들어가는 고기질도 미국 것이 더 나쁨. 왜 스팸을 정크푸드 취급하는지 잘 이해됨.

한국의 반찬이 짜다고요 ? 미국 것은 뭐든지 다 더 짭니다.
     
반디토 22-07-24 03:27
   
미국 실제로 가서 과자하나만 먹어도 혀가 아릴 정도로 짭니다.
견과류도 미친듯이 짜고 치토스 이런것도 개짬..
근데 또 먹다보니 이 빌어먹을 짠맛도 익숙해져서
두달만에 10키로 찜
     
N1ghtEast 22-07-24 05:55
   
미국 음식들 단짠이 우리랑 수준이 다릅니다
소시지 하나만 먹어봐도 짠맛이 확;;;
과자도 케잌 같은거 단맛 너무 심함요
주한미군들 중에서 강한 단맛 싫어하는 애들은 부대 밖으로 나가서 한국 베이커리에서 사먹죠
미군부대옆에서 한국식 서구인스턴트, 제과점이 괜히 알박고 장사하는게 아님다
미군부대내 식당 점포들과는 다른 스펙트럼을 제공하니까요
     
줄리엣 22-07-25 11:28
   
모르시나 보네요.. 졷 먹어보기 전엔 그렇게 생각 했습니다
우리 음식은 그냥 맹물입니다.
제네들 음식 느끼한거 생각하면 납득이 감... 제네들은  내장 장기들이 다 큼직큼직 해서 우리보다 잘 견딤... 또 그렇게 식습관으로 살아왔고...
브럿 22-07-23 23:19
   
파김치까지 거론되다니 놀랍습니다. 김치의 맵고 아삭함에 길들여지면 헤어나기 힘들죠 (참고로 저도 외국 거주자입니다)
태지2 22-07-24 00:29
   
자기자신 22-07-24 03:17
   
잘 보고가요
벽골재 22-07-24 06:29
   
잘 보았습니다.....
버벅이010 22-07-24 19:35
   
잘 봤습니다.
ㅇㄹㄴ 22-07-24 20:27
   
잘봤습니다
aswsa 22-07-25 02:57
   
당근은 안넣는게 맞을 거 같음.... 당근으로만 김치처럼 만들어 보면, 쉽게 상함... 너무 싱거웠나 ??
carlitos36 22-07-25 11:44
   
잘봤습니다,,,
에페 22-07-26 12:16
   
야호 밥먹자
에페 22-07-26 12:16
   
번역 고맙습니다